冷库的分类及运用范围

冷库如今曾经成为非常常用的贮藏货物的方式之一。那么，冷库有哪些品种呢？所适用贮藏的物品又有哪些？下面小编就为您细致的引见。

首先明白的是，冷库的分类是依据货物贮藏的条件来停止划分的，贮藏不同的货物，冷库内的温度是不同的。详细分为如下几类：

1、预冷库，又叫冷库冷却间、预冷间。预冷库主要用于进入保鲜库的货物停止预冷，降低体内温度，以便到达进入保鲜库保鲜的条件。预冷时间普通为12到24 小时，预冷后货物的温度普通为4℃。运用的食品范围为水果，蔬菜、蛋等。

2、速冻冷库主要用于冻结食品，温度普通-25℃。速冻冷库就是应用冷冻技术，疾速将货物的温度降低到-15℃或-18℃，速冻时间普通不超越24小时。运用的食品范围为肉、禽、兔、冰蛋、冰淇淋、鱼、虾等 

3、保鲜冷库又叫高温冷藏间。保鲜冷库经过对保鲜冷库温度、相对湿度的调理，以满足货物贮藏时所需求的条件。运用的食品范围为鲜蛋、水果、蔬菜、蛋糕等食品以及及花卉、中药材等。

4、低温冷库又叫冷冻冷藏间。低温冷库主要用于对预冷处置过的货物停止保鲜贮藏。运用的食品范围为冻肉、禽、兔、冰蛋、冻果蔬、冰淇淋以及冻鱼、虾等。

5、冰库又叫贮冰间。冰库主要是用于人造冰的保管，满足人们在不同时节对冰块的需求。

由此可见，在当下冷库的作用对各类产物是十分重要的，所以贵州省农商旅开展有限公司在省商务厅、省农委、省旅游局、贵州省绿色优质农产品促销专班项目组的指导下于贵州省遵义市绥阳县投资并建立绥阳农商旅互联体。并在全省拟建68个综合体，单个综合体投资1-3亿元,占地约50-150亩。希望经过施行“农商旅互联综合体”建立，构成掩盖全省，辐射全国的冷链集配物流网路,助推黔货出山、流行天下，助力精准扶贫，完成农民增收。

本文由重庆雪派制冷采集